Glenfiddich Grand Series
Grand Series fasst die alten Glenfiddich aus Dufftown zusammen. Rumfass und Cuvéefass prägen Geruch und Geschmack. Beide Flaschen fassen 0,7 l, für den Abend zu zweit.
21 und 23 Jahre
Rumfass oder Cuvéefass wählen
Beide stammen aus der gleichen Brennerei in Speyside. Gran Reserva 21 Jahre reift erst in Bourbon- und Sherryholz. Dann erhält er Finish im Rumfass. Er riecht nach Toffee. Er schmeckt süß. Der Abgang bleibt lang und weich. Grand Cru 23 Jahre reift ebenfalls lang. Dann folgt Nachreifung im französischen Cuvéefass. Er riecht nach hellem Apfel. Er schmeckt trocken. Der Abgang wirkt frisch. Wer runde Süße mag, nimmt 21 Jahre. Wer schlanke Eleganz sucht, nimmt 23 Jahre.
Wo liegt der Unterschied zwischen 21 und 23 Jahre?
Gran Reserva 21 Jahre nutzt Rumfass-Finish. Grand Cru 23 Jahre nutzt Cuvéefass-Finish und lag zwei Jahre länger.