Ardbeg Traigh Bhan Batch 5 Whisky 19 Jahre 0,7l rauchig

Von Port Ellen über die Singing Sands kommt dieser Ardbeg besonders tropisch ins Glas. Aus der Klosterbrennerei, im Fass gereift, klar im Glas, mit Wacholder-Nähe im Geiste torfiger Destillate, zum Mischen zu schade, für den Abend gemacht, direkt bestellt. Statt 288,24 € liegt diese Flasche bei 121,84 €.

Rauch trifft hier Mango, Guave und grüne Paprika. Geruch: geräucherte Mango, Ahornspeck und Anis. Geschmack: tief rauchig, Heidekraut, Schnittlauch und Gewürz. Abgang: lang und sizzelnd mit warmem Toffee-Fudge und geräucherter Butter. Volumen 0,7 l, Alkoholgehalt laut Etikett bei Fassstärke-Niveau um 46 Volumenprozent.

Wann dieser 19-Jährige passt

Nach dem Essen entfaltet Batch 5 seine tropische Seite am besten. Pur mit Zeit oder mit wenigen Tropfen Wasser getrunken, bleibt er für Kenner von Islay-Rauch spannend.

Für wen die Flasche stimmt

Sammler kleiner Chargen finden hier ein streng limitiertes Batch. Torfliebhaber sollten vorher prüfen, ob sie reifen, süß-rauchigen Stil mögen, denn mild ist dieser Malt nicht.

Wie Fass und Brennerei wirken

Gereift in Ex-Bourbon- und Sherryfässern, verbindet der Whisky Vanille-Wärme mit Rauch. Lange Lagerung glättet die Kanten, ohne die Kraft von Ardbeg zu nehmen.