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Klosterbrennerei Wöltingerode Propst Johannes Edel-Korn Korn 38% Eiche
Propst Johannes ist der Edel-Korn der Klosterbrennerei seit 1682. Im Eichenfass gereift, klar im Glas, trägt er den Abend mit milder Würze.
Mengenrabatt bei 2 oder 3 Flaschen
Kategorien : Klosterbrennerei Wöltingerode
SKU : WAC-KLO-033
Beschreibung
Ohne diesen Korn gäbe es die Brennerei nicht. Propst Johannes Wapensticker legte nach dem Brand 1676 den Grundstein. Der Duft hält Getreide, Malz und feines Eichenholz. Der Geschmack bleibt mild, rund und leicht würzig bei 38 % vol. Der Abgang fällt weich aus, mit kurzem Holzton. Das Gebinde ist die klassische Kornflasche der Brennerei. Gegenüber 16,50 EUR kostet die Flasche aktuell weniger.
Tradition pur einschenken
Zimmertemperatur öffnet Malz und Fass. Für den Abend ein 2-cl-Glas wählen. Zum Mischen taugt der Korn für klare Drinks mit Apfel oder Tonic.
Für wen der Klassiker gemacht ist
Korntrinker, die Fassreife ohne Schwere mögen, finden hier die Mitte. Für Likörfans ist er zu trocken. Achten Sie auf 38 % vol beim Vergleich mit Doppelkorn.
Lange im Fass gereift, mit Malz gebrannt
Eigener Weizen, Malz und Brunnenwasser bilden den Rohbrand. Kupferne Anlagen brennen sauber. Eichenfässer geben Ruhe und Farbe.
Häufig gestellte Fragen
Wie lagert man Edel-Korn nach Anbruch?
Stehend, dunkel und kühl. Fest verschlossen hält er Monate sein Aroma.
Merkmale
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Eichenfasslagerung für milde Holzrunde
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38 % vol für weichen und doch präsenten Korn
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1682er Ursprung für echte Klostertradition
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Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, seit 1682
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Lagerung: Eichenfass, lange gelagert
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Rohstoffe: Eigener Weizen, Malz, Quellwasser aus eigenem Brunnen
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Produkttyp: Edel-Korn
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Brenngerät: Kupferne Brenngeräte
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Alkoholgehalt: 38 % vol
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Verkäufer: Wacholder Gin
Kundenbewertungen
1z***o
VerifiziertMild und rund, trinkt sich abends ganz entspannt.
